​Le Jardin de La Brosse
​"Home away from home" 
La propriété
Le potager
Le fruitier
La propriété est situé proche 'Angles Sur l'Anglin et de la Roche Posay.
9ha de terre dont 5 en bois

Des carrés potager dans shema assez sysmétrique et qui prend en compte les courbes de niveau et les vents dominant.
Le fruitiers qui contient toutes sortes de variétées de fruits, et qui reste encore un jeune fruitier.

Objectifs​ 2020

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Permaculture​
Diversification
de la production
Compostage
​Lombricompostage

Continuer d'approfondir nos connaissances sur divers designs et d’apporter des solutions locales à ceux qui souhaitent plus d’autonomie alimentaire.
Rechercher des modes de production avec des changements climatiques visibles.

Nous allons nous concentrer cette année sur des variétés anciennes, locales et surtout sur la densification afin d'encourager l'autonomie alimentaire saine.
La gestion des déchets peut s'avérer contraignante pour certains, alors que d'autres en font du compost, l'or noir du jardin.​​
Le lombricompostage est aussi à la portée de tous et nous mettrons en place des ateliers.


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Journées des plants
Des plants Bio pour votre potager
Marché locaux 
& circuits courts
Parcours forestier 
Vous avez été nombreux à nous demander de produire des plants BIO de légumes et herbes pour vos potagers.
Nous vous proposerons des plants Bio dès le mois de Mars.
Nous vous tiendrons informé dans la section 'Produits'


Dès le Printemps, nous seront aux marchés de:
La Roche Posay le Jeudi
Tournon St Martin le Mardi
Bonneuil Matour le Samedi matin


Depuis avons laissé nos sous bois se restaurer depuis cinq ans. La faune et la flore s'équilibre de nouveau.​
Nous allons creer un parcour dans nos cinq hectares de bois afin que vous puissiez y découvrir la diversité animale et florale. 
Et si tout se passe bien, nous pourrons aller chercher des champignons dès l'automne.