​Compostage et Paillage à La Brosse
​Un procédé de recyclage permettant d'amander et proteger nos sols  

Programme 2019

<a href="http://www.freepik.com/free-photos-vectors/nourriture">Nourriture image designed by Onlyyouqj - Freepik.com</a>
Toilette sèche
Les Preles
Initiation au
compostage
Nous commencerons la construction de toilette sèche dès le printemps. Cela nous évitera des allé retour inutiles et nous permettra de recycler quelques palettes de plus.
Avec l'instalation de notre herbier, nous explorerons l'utilisation des preles afin de proteger certaines récoltes et les comparerons avec certaines associations de plantes.
Nous nous rapprocherons de Symer pour vous proposer des stages d'introduction of compostage.
Nous allons aussi commencer un compostage anaérobique.
 

Cultiver tout en compostant

Une approche
urbaine innovatrice

Vous vous demandez probablement pourquoi nous parlons ici de culture sur bottes de foin. Nous cherchons depuis longtemps une solution alternatives pour ameliorer la texture de notre sol.  
Arnaud Delacroix est un de ces rares architectes paysagistes qui sait combiner esthétique, fonctionnalité et surtout intégrer une approche écologique durable à ses designs.

Les foins à La Brosse

Test de production sur notre zone 13

Après quelques mois, notre position est mitigée. Salade, épinards, chou kale ont bien poussés. Quand aux carottes et betteraves, nous ne sommes pas très convaincu.
​Nos observations initiales est qu'une grande quantité d'eau est nécessaire pour que le système marche, ce qui va contre notre démarche de conservation d'eau.

Transformer un parking en jardin potager

Nous continuons notre compostage habituel qui est de bonne qualité, mais dont les quantité restent insuffisante à ce stade de notre installation. ​
​Nous continuerons donc notre partenariat avec l'Ecopole de Simer qui produit un compost vegetal Bio de grande qualité.​ Leur compost répond à la norme des amendements organiques (NFU 44-051), il est utilisable en agriculture biologique.
Nous proposons, en relation avec Simer des petits stages de compostage avec l'équipe Simer.​
​Pour ceux qui veulent d'hors et déjà se lancer, voici un guide du compostage édité par Simer.
Compostage 101

Temple à la nature - Domaine de Chaumont Sur Loire